طرز تهیه کوکو کاهو
تالار گفتگوی هم میهن - Hammihan Forum            

بازگشت   تالار گفتگوی هم میهن - Hammihan Forum > خانواده و زندگی > آشپزی و خانه داری > آشپزی ِ مدرن و سنتی
ثبت نام آموزش کار با هم میهن آپلود عکس علامت گذاری بفرم خوانده شده بی پاسخ!
عضویت در هم میهن شبکه اجتماعی پخش زنده لیست کاربران کاربران آنلاین تبلیغات

پاسخ
 
LinkBack ابزارهاي موضوع نحوه نمايش
قديمي 03-10-2018   #1 (لینک نوشته)
شمع جمع
 
abootalebkheshmati's Avatar
 

ارسال پیام خصوصی

پيش فرض طرز تهیه کوکو کاهو

طرز تهیه کوکو کاهو
طرز تهیه کوکو کاهو


طرز تهیه کوکو کاهو
مواد لازم برای 4 نفر

کاهو ۱ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع به میزان لازم
گردو ۵۰ گرم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
دستور پخت و طرز تهیه
ابتدا کاهو را برگ برگ می کنیم و پس از شستشو به صورت ریز خردش می کنیم. تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه می شکنیم و با نمک و فلفل به خوبی مخلوط می کنیم. سپس تخم مرغ ها را به کاهوهای خرد شده اضافه می کنیم.
در مرحله بعد آرد را کم کم به مواد اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست و منسجم شوند. در مرحله پایانی مغز گردوها را خرد می کنیم و داخل مایع کوکو می ریزیم. حالا مایه کوکو آماده است و باید آنرا را سرخ کنیم.
یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخلش می ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد مانند کوکوی سبزی تمام مایه کوکو را داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم یک سمتش سرخ شود ، سپس بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود.
منبع : همدوره
abootalebkheshmati آفلاين است   پاسخ با نقل قول
2 نفر نوشته را پسندیده اند
قديمي 03-10-2018   #2 (لینک نوشته)
شهروند هم میهن
 
narges70's Avatar
 

ارسال پیام خصوصی

پيش فرض پاسخ : طرز تهیه کوکو کاهو

جالب بود اینو نمیدونستم مرسی
__________________
برگ هایم ریخت بر روی زمین ،یعنی درخت
خود به مرگ خویشتن رای موافق می دهد
narges70 آفلاين است   پاسخ با نقل قول
2 نفر نوشته را پسندیده اند
پاسخ

ابزارهاي موضوع
نحوه نمايش

قوانين ارسال
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is فعال
شکلکها فعال است
كد [IMG] فعال است
كدهاي HTML غير فعال است
Trackbacks are غير فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال


ساعت جاري 03:12 AM با تنظيم GMT +4.5 مي باشد.